海南黑金刚莲雾怎么吃

主要把头上洗干净，特别是里面黑色的东西，不需要削皮。常绿乔木，树姿开张，枝条开展，生长势强，树冠圆头形。3年生黑金钢莲雾树高282厘米主干周径厘米，主干中等光滑，主干颜色为黄褐色，冠幅208乘226厘米。平均叶片长度19厘米，宽度为7、1厘米，叶形指数为2、67。海南北部地区印度红莲雾抽蕾期在3月下旬到4月初，初花期在4月底，盛花期在5月上旬，末花期在5月中旬。结果部位以树体中内部为主。正造果成熟在6到7月。平均单果重150克，纵径8、01厘米，横径5、88厘米，果形指数1、36。

莲雾的功效与作用

1、补水润肤：莲雾是一种含水量极高的水果，每百克莲雾果肉中，水分含量为90.75克。且富含维生素C，每百克莲雾果肉中，维生素C为7.807毫克，食用后对于皮肤有很好的补水效果。同时，莲雾还含有果皮花青素，它能够消除体内有害的自由基，防止皱纹的提早生成，因此莲雾有防皱补水的功效，是女性朋友钟爱的美肤水果。

2、消肿利尿：莲雾中含有一定的钾盐，这种成分进入人体后，能够排出多余的水分，能够起到消肿的作用，同时莲雾的含水量高达90左右%，具有很好的利尿效果。

3、清热解毒：莲雾含有一种天然的特殊香味，是天然的消热剂，有点像苹果的味道。同时它含有的维生素C可以清除肝脏里的有害物质，增加身体健康，因此具有清热解毒的功效。

4、宁心安神：莲雾中含有镁和钙元素，能缓解肌肉和神经的紧张，避免一些焦躁不安的情绪，同时碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，能够缓解疲惫、失眠、健忘的现象，具有宁心安神的功效。

吃莲雾注意事项

1、体虚胃寒者不宜多食，以免加重病情。

2、莲雾不能多吃，每天吃2~3个较为合适。

3、莲雾的底部一般易藏有脏东西，吃之前用盐水浸泡一下较好，同时将果实底部的果脐挤掉。

4、莲雾一般新鲜食用，室温只能储存一周，建议一周内食用较好。